반응형 일상정보/호기심해결5 과일즙과 착즙쥬스 과연 건강에 좋기만 할까? 건강즙과 과일주스는 몸에 좋고 시간이 없을 때 식사대용으로 드시는 분들이 많고 건강을 위해서 매일 꾸준히 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 그런데 이런 건강즙과 과일즙들이 건강에 오히려 독일 될 수 있다는 사실 알고 계셨는가요? 특정 질환이나 신체적으로 문제가 있는 사람의 경우에 아침식사대용으로 드시는 과일즙과 착즙주스가 우리 건강에 어떤 영향을 미치고 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 건강즙에서 대해서 이야기하기 전에 혈당 이야기를 먼저 하고 넘어가도록 하겠습니다. 우리의 신체 장기중에 췌장이라고 들어 보셨을 텐데요 아마 췌장의 역할보다 췌장암이 무섭다는 그 정도 이야기만 들어보셨을 것입니다. 그렇다면 우리 췌장에 역할에 대해서 알아볼까요? 아마 주변에 당뇨 때문에 고생을 하시는 분이 있으시면 당뇨에 대.. 2022. 4. 3. 탄산수의 원가와 유럽에서 탄산수를 많이 마시는 이유 한국에서 즐겨마시는 탄산수 한 병에 얼마 주고 사드시는가요? 한국에도 많은 탄산수가 있습니다. 그 탄산수 원가가 얼마나 될지 그리고 평소에 비싸다고 소문난 에비앙의 원가가 얼마나 되는지 왜 그리고 유명한 탄산수 회사들이 유럽에 많이 있는지 알아보도록 하겠습니다. (1) 탄산수 어떻게 만들어지나? 우선 앞에서 포스팅했던 생수 만드는 제조과정과 원가에 대해서 보셨다면 대략적으로 생수 제조공정을 아실 텐데요 여과된 생수 물속에 공기를 제거하고 이산화탄소를 혼합시키는 과정을 거친 후에 우리가 마시는 용기에 담아서 판매가 되고 있습니다. 탄산수 브랜드마다 특유한 향이 나도록 첨가하여 만들어지게 됩니다. 실제로 제품 제조되는 과정에서 녹아드는 원가 비율이 대단히 높다고 보기에는 어렵습니다. 그 이유에 대해서는 아래.. 2022. 4. 3. 생수원가가 얼마길래 500원에 팔지? 먹는 샘물 생수의 원가는 산출은? 어느 생수 제조업체에서도 제조과정에 대한 원가 공개가 되어있지 않기 때문에 예상되는 내용으로 산출된 점을 밝히고 다른 매체를 통해서 공개된 부분을 종합하여 정리한 내용이니 참고하시기를 바랍니다. 모 프로그램에서 밝힌 생수의 제조원가는 2L에 100원이다 라는 환경과학과 교수가 이야기를 한 적이 있습니다. 그렇다면 어떻게 100원이 생수의 제조원가가 될지 살펴보도록 하겠습니다. 우선 생수의 구성품을 살펴보면 페트병 용기와 브랜드 필름과 뚜껑이 있습니다. 원재료인 물을 제외하고는 부 자재인 페트병과 필름과 용기는 별도로 전문 제작업체에 의뢰하여 구매를 하거나 혹은 회사 내부에서 금형 제작해서 용기를 직접 제작하게 됩니다. 부 원재료비는 대략적으로 (페트병과 뚜껑 필름) 대략.. 2022. 3. 30. 선풍기 틀고자면 정말 질식사 할까? "선풍기 틀고 자면 죽는다"라는 이야기를 들어 보셨을 것입니다. 이 이야기는 2000년대까지 이러한 이야기가 떠돌아다녔으며 당시에는 많은 사람들이 사실인지 알고 문 닫고 선풍기를 틀지 않았는데요 요즘에는 이러한 이야기를 하면 믿는 사람이 거의 없겠지만 당시에는 많은 사람들이 믿고 있었던 시절이 있었습니다. 그렇다면 왜 그런 이야기가 나왔을까요? 많은 정보들을 정리해보면 바람을 정면에서 맞으면 호흡곤란의 이유와 방 안에서 먼지들이 돌면서 호흡기에 안 좋다는 이야기 등과 그리고 전기세 문제 때문에 절약하기 위해서 그런 이야기가 돌았다는 이야기는 있습니다. 질식사 가능성 방 안에서 문을 닫고 선풍기를 틀고자도 아무런 문제가 없다는 사실에 대해서 우리는 정확한 사실을 과학적인 근거로 이해해보도록 하겠습니다. 선.. 2022. 3. 29. 아이스아메리카노 원가가 얼마길래 1,500원에 팔지? 커피를 안 마시는 사람은 있어도 한잔만 마셔본 사람은 없다는 이야기가 있습니다. 커피는 남녀노소 좋아하고 즐기는 사람들이 많아서 커피시장은 이전에 비해서 굉장히 커졌습니다. 요즘은 길을 가다가도 쉽게 접할 수 있을 만큼 커피집이 많이 있습니다. 커피 포장 전문점의 경우에는 적게는 1,400원에서 많게는 3,500원까지 형성이 되어 있는데요 물론 브랜드 프렌차이저 커피집의 경우에는 4,000원 이상 책정되어있습니다. 그래서 문득 생각이 들었습니다. 이렇게 가격차이가 많이 나면 원가는 얼마나 되고 마진이 얼마나 될지 말입니다. 원가를 내려면 우선 (원재료비와 인건비 그 외 비용들을 경비로 치고) 계산해보도록 하겠습니다. 우선 원재료비부터 대략적으로 계산해보도록 하겠습니다. 아이스아메리카노의 경우 재료비는 크.. 2022. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
